Kategorie Přihlásit Košík

  Přepravcem Toptrans nezasíláme chlazené a mražené zboží, pečivo, ovoce a zeleninu.

                            Zboží zakoupené v našem e-shopu nezasíláme do zahraničí.

Ať už máte důvod k radosti jakýkoliv,
my zařídíme, abyste to měli čím oslavit.
Maneo s.r.o. (https://www.eshop.maneo.cz/)

Bourbon

K rozeznání bourbonu od whisky dle chuti vyžaduje určité zkušenosti.Jeden z hlavních rozdílů je země původu. Od roku 1941 platí, že se bourbon smí vyrábět pouze na území USA. K výrobě se využívá přesně daný postup a suroviny. Slad musí být z více jak 50 % kukuřičný, zbylá procenta můžou obsahovat zrna pšenice, žita či ječného sladu. Minimálně 80 % alkoholu musí projít destilací a minimální sudovací síla je stanovena na 62,5 % alkoholu. Poté je bourbon umístěn do nových sudů z dubového dřeva  s ožehnutým vnitřkem, ze kterých je stáčen do lahví o minimální síle 40 %. Co se týče doby zrání, tak ta u bourbonu není přesně dána, obvyklé zrání je do 4 let.

Jinak je tomu ovšem v EU. Jediným požadavkem, který musí alkohol označený jako bourbon mít, je ten, že musí být vyroben ve Spojených státech.

Spousta lidí se domnívá, že bourbon musí pocházet z Kentucky podobně jako šampaňské z Champagne. Ale není tomu tak. Co se týče původu, dle amerických zákonů je možné vyrábět nápoj označovaný jako bourbon kdekoliv na území Spojených států. V současné době je to tak, že drtivá většina (zhruba 95%) bourbonu se vyrábí právě ve státě Kentucky. A možná právě proto je spojení Kentucky Bourbon mylně považováno za správné.

Čím se bourbon a běžná whisky liší a co mají společného.

Největším rozdílem při výrobě bourbonu je použití kukuřičného sladu, jak je uvedeno výše. Jinak je výroba whisky a bourbonu velmi podobná a liší se jen v maličkostech.  Třeba, co se týče procesu zrání. Jak jsme již uvedli, bourbon musí zrát v nových dubových sudech, které jsou uvnitř ožehnuté. Naopak skotská zraje i v použitých sudech, kupříkladu v sudech po sherry, portském nebo v sudech právě po bourbonu, které již na zrání dalšího bourbonu nelze použít. Co se týče délky zrání, skotská whisky musí podle skotských zákonů zrát minimálně 3 roky, u bourbonu je to jedno. Americká whiskey, bourbon, je také spíše tmavší než třeba skotská nebo irská. A takto bychom mohli pokračovat dále.

Konzumace se nijak zvlášť neliší. Stejně jako jinou whisky je i bourbon nejlepší pít jen tak při pokojové teplotě. Popřípadě je možné ho pít s vodou odstátou rovněž na pokojovou teplotu.

Řadit dle: názvu | ceny
Zobrazení:  tabulka | katalog
Zobrazit pouze: 
Four Roses 0.7L 40% plech tuba
(564,30 Kč/L s DPH)
 
326,45 Kč bez DPH
395,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Jack Daniels Gentleman box+sklo 0.7L 40%
(1 278,60 Kč/l s DPH)
 
739,67 Kč bez DPH
895,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Cedar Ridge Iowa 0.7L 40% Bourbon
(1 492,90 Kč/l s DPH)
 
863,64 Kč bez DPH
1 045,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Michters US 1 Small Batchs 0.7L 45.7%
(1 857,10 Kč/l s DPH)
 
1 074,38 Kč bez DPH
1 300,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Old Dan Tucker 0.7L 40%
(707,10 Kč/l s DPH)
 
409,09 Kč bez DPH
495,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Redemption Bourbon Pre 0.7L 42%
(1 207,10 Kč/l s DPH)
 
698,35 Kč bez DPH
845,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Redemption Bourbon Rye 0.7L 46%
(1 207,10 Kč/l s DPH)
 
698,35 Kč bez DPH
845,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Early Times Old Reserve 0.7L 40%
(678,60 Kč/l s DPH)
 
392,56 Kč bez DPH
475,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Rebel Yell 10y 0.75L 50% box
(3 193,30 Kč/L s DPH)
 
1 979,34 Kč bez DPH
2 395,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Zobrazeno 9 položek z 86.
* Doba dodání do 24 hodin platí v případě objednání zboží do 15:00 hodin
 

Poptávka

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslici osm:
Celková cena:
0,00 Kč s DPH
ZÁKAZ PRODEJE ALKOHOLICKÝCH
NÁPOJŮ, TABÁKOVÝCH VÝROBKŮ,
KUŘÁCKÝCH POMŮCEK A
BYLINNÝCH VÝROBKŮ URČENÝCH
KE KOUŘENÍ
OSOBÁM MLADŠÍM 18 LET.
Opustit e-shopVstoupit, jsem starší 18 let