Kategorie Přihlásit Košík
Maneo s.r.o. (https://www.eshop.maneo.cz/)

Calvados

Tato jablečná pálenka dostala název podle španělské válečné lodi, která se jmenovala El Calvador. Tato fregata španělské Armady ztroskotala roku 1588 na francouzském skalnatém pobřeží a z El Calvador se rázem stalo Calvados. Nejdříve se tak říkalo skále, na které loď skončila, pak celému pobřeží a posléze celé oblasti. Nakonec tento název převzala i místní jablečná pálenka.

Vyrábí se dvoustupňovou destilací zkvašeného jablečného moštu. Na 1 litr pálenky je potřeba 18 kilogramů jablek. Podle francouzských zákonů musí nejměně dva roky zrát v sudech z dubového dřeva. Od roku 1942 nese označení Appellation ďOrigine Controlée. Používá se jako digestivum.

Ve Francii se z calvadosu vyrábí též aperitiv pommeau, tvořený směsí 1/3 calvadosu a 2/3 jablečného moštu. Směs se nechá zrát v sudu alespoň 18 měsíců. Obsahuje 16-18 % alkoholu.

V České republice se za kalvádos v místní mluvě označuje i jakýkoliv destilát z jablek.

Řadit dle: názvu | ceny
Zobrazení:  tabulka | katalog
Zobrazit pouze: 
Calvados Jean Loret 0.7L 40%
 
290,91 Kč bez DPH
352,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Roger Groult Ancestrale 0.7L 40%
 
6 607,44 Kč bez DPH
7 995,00 Kč s DPH

skladem

ks  
bez fotky
 
1 305,79 Kč bez DPH
1 580,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Chateau du Breuil Seign. XO 0.7L 41%
 
1 681,82 Kč bez DPH
2 035,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Pommeau de Normandie 0.7L 17%
 
409,09 Kč bez DPH
495,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Chateau du Breuil 12y 0.7L 41%
 
1 433,88 Kč bez DPH
1 735,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Calvados Malandrie 0.7L 40%
 
275,21 Kč bez DPH
333,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Calvados Busnel VSOP 4y 0.7L 40%
 
570,25 Kč bez DPH
690,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Calvados Papidoux X.O. 0.7L 40%
 
450,41 Kč bez DPH
545,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Zobrazeno 9 položek z 26.
* Doba dodání do 24 hodin platí v případě objednání zboží do 15:00 hodin
 

Poptávka

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslici osm:
Celková cena:
0,00 Kč s DPH

Prohlašuji, že jsem starší 18 let.

ANONE