Kategorie Přihlásit Košík

Zboží zakoupené v našem e-shopu nezasíláme do zahraničí.

Přepravcem Toptrans nezasíláme chlazené a mražené zboží, pečivo, ovoce a zeleninu.

Z důvodu rostoucího počtu rozbitých balíků jsme se rozhodli dále nevyužívat služeb Zásilkovny.

Objednávky budou doručovány pouze přepravní společností Toptrans přímo na adresu.

Ať už máte důvod k radosti jakýkoliv,
my zařídíme, abyste to měli čím oslavit.
Maneo s.r.o. (https://www.eshop.maneo.cz/)

Cognac

Koňak (cognac) je nejznámější typ brandy a aby se tak pálenka mohla nazývat, musí splňovat přísná pravidla, která jsou stanovena BNIC (Bureau National Interprofessionel du cognac). Právě geografická unikátnost a způsob výroby dělá z koňaku tak známý a oceňovaný druh brandy. A tomu odpovídá i jeho cena.

Cognac musí pocházet z okolí města Cognac v západní Francii. Tento region se dále dělí na šest oblastí: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois a Bois Ordinaires. Dále musí být vyrobena nejméně z 90% z bílého vína odrůd Ugni Blanc, Folle Blanche nebo Colombard a musí zrát v dubových sudech nejméně 2 roky od konce destilační sezóny, tj. od 1. dubna následujícího roku po sklizni.

 K destilaci je využíváno tradičních měděných destilačních přístrojů kotlíkového typu. Pak destilát zraje minimálně 2 roky v dubových sudech. Délku zrání výsledného produktu označují zkratky na lahvích:

VS (very special) – nejméně 2 roky
VSOP (very superior old pale) nebo Réserve – nejméně 4 roky
XO (extra old) nebo Napoleon nebo Hors d’Age – nejméně 6 let

Ve skutečnosti se jedná o směsi různých ročníků, aby byla zachována kvalita a chuť lahvovaného nápoje a zkratky se proto týkají vždy té nejmladší složky směsi. Kromě standardně označovaných produktů (VS, VSOP, XO) existují vzácné speciality, třeba Louis XIII. od společností Rémy Martin, který obsahuje destiláty ve věku 40-100 let. Špičkové produkty společností Hennessy (Richard Hennessy) a Courvoisier (L’Espirit de Courvoisier) obsahují složky až 200 let staré.

Dosud se vedou spory o tom, kdo vlastně brandy a potažmo tedy i koňak vymyslel. Nejčastěji se odborníci kloní k názoru, že to byli Holanďané, kdy by tomu odpovídal i název. Pochází totiž z holandského brandewijn, což v překladu znamená ohnivé nebo také spálené víno. Dále se měla pálenka naředit vodou. Brzy se však přišlo na to, že velmi dobře chutná i neředěná, a tak vlastně vznikla brandy a i koňak - kyselé hrozny z oblasti kolem městečka Cognac se hodily jedině k vypálení.

V 70. letech 19. Století byla velká část vinic v regionu kolem městečka Cognac zničena obávaným škůdcem mšičkou révokazem. 240 tisíc hektarů vinic určených pro výrobu koňaku bylo tehdy zničeno.

Řadit dle: názvu | ceny
Zobrazení:  tabulka | katalog
Zobrazit pouze: 
Gruzignac 5y 0.5L 40%
(540,00 Kč/l s DPH)
 
223,14 Kč bez DPH
270,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Hennessy X.O. 0.7L 40%
(5 421,40 Kč/l s DPH)
 
3 136,36 Kč bez DPH
3 795,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Courvoisier V.S.O.P. 0.7L 40%
(1 135,70 Kč/l s DPH)
 
657,02 Kč bez DPH
795,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Courvoisier V.S. 0.7L 40%
(850,00 Kč/l s DPH)
 
491,74 Kč bez DPH
595,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Courvoisier XO 0.7L  40%
(3 807,10 Kč/l s DPH)
 
2 202,48 Kč bez DPH
2 665,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Hennessy V.S. 0.7L  40%
(1 121,40 Kč/l s DPH)
 
648,76 Kč bez DPH
785,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Remy Martin V.S.O.P. 0.7L 40%
(1 270,00 Kč/l s DPH)
 
734,71 Kč bez DPH
889,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Baron Otard VS 0.7L 40%
(978,60 Kč/l s DPH)
 
566,12 Kč bez DPH
685,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Remy Martin XO Special 0.7L 40%
(4 284,30 Kč/l s DPH)
 
2 478,51 Kč bez DPH
2 999,00 Kč s DPH

skladem

ks  
Zobrazeno 9 položek z 134.
* Doba dodání do 24 hodin platí v případě objednání zboží do 15:00 hodin
 

Poptávka

Ochrana proti spamu. Napište prosím číslici osm:
Celková cena:
0,00 Kč s DPH
ZÁKAZ PRODEJE ALKOHOLICKÝCH
NÁPOJŮ, TABÁKOVÝCH VÝROBKŮ,
KUŘÁCKÝCH POMŮCEK A
BYLINNÝCH VÝROBKŮ URČENÝCH
KE KOUŘENÍ
OSOBÁM MLADŠÍM 18 LET.
Opustit e-shopVstoupit, jsem starší 18 let