Burrito Fiestero Mezcal 0,7L 40%

Burrito Fiestero Mezcal Ancestral Cenizo je výjimečný mezcal, který kombinuje osvědčené tradice výroby mezcalu v Mexiku s moderním, rafinovaným závěrem. Tento mezcal Ancestral se vyrábí ze vzácné agáve Cenizo, odrůdy agáve známé svými zvláštními vůněmi a dlouhou dobou zrání. Styl Ancestral znamená, že se tento mezcal vyrábí tradičními, řemeslnými metodami z generace na generaci, při kterých se srdce agáve praží v podzemních pecích a melou v kamenných mlýnech. Tato originální technika zajišťuje, že mezcal získá nezaměnitelnou komplexnost a autentické aroma.

Burrito Fiestero Mezcal Ancestral Cenizo zraje ve starých dřevěných sudech, což mu dodává hloubku a jemné dřevité tóny, přičemž si zachovává kouřovou intenzitu a zemitý charakter typický pro styl mezcal. Výsledný mezcal se vyznačuje svou vícevrstvou aromatickou paletou, která odráží skutečnou podstatu agáve Cenizo.

Barva: čirá se stříbrnými odlesky.
Aroma: kouřové aroma pražené agáve, zemitých bylin a lehce sladkého tónu zralých citrusových plodů.
Chuť: plná a intenzivní, s kouřovými a zemitými tóny v kombinaci s jemnými vanilkovými a karamelovými nuancemi. Nádech kořeněných bylin a citrusových plodů dodává vínu další hloubku.
Závěr: dlouhotrvající, s jemnější kouřovostí a jemným, suchým závěrem, který se pozvolna rozvíjí.