EVO Grappa Riserva 1L 42% box

EVO Grappa Riserva je vysoce kvalitní, vyzrálá grappa z Itálie, která zaujme svou vyváženou komplexností, hloubkou a jemnou strukturou. Je vyrobena z pečlivě vybraných matolin z různých odrůd hroznů a destilována tradiční metodou v měděných destilačních přístrojích. Tato grappa tak představuje harmonii klasického řemesla a elegantního zrání.



Jako riserva musí být podle italské legislativy uložena v dřevěných sudech minimálně po dobu 18 měsíců – evo grappa riserva však obsahuje i destiláty zrající podstatně déle, což jí propůjčuje mimořádně harmonický a komplexní charakter.



Dlouhé zrání v pečlivě vybraných dubových sudech dodává grappě pozoruhodnou hloubku, jemnou texturu a aroma bohaté na kořeněné a ovocné tóny. S obsahem alkoholu 42 % – silná, a přesto elegantní a přístupná – je ideální volbou pro znalce, kteří oceňují vyzrálé destiláty s charakterem.

Barva: světle hnědá s jantarovými odlesky.
Aroma: komplexní a mnohovrstevnatá, se zralým aroma tmavého ovoce, podtrženým skořicí, lékořicí, hřebíčkem a jemným tónem vanilky.
Chuť: jemná a kulatá, s jemnou sladkostí v prvním doušku, připomínající creme caramel. Následují tóny zralých datlí a náznak panettone, které zjemňují pocit v ústech.
Závěr: sametový a hřejivý, s jemným, dlouhotrvajícím závěrem.