Fassbind Vieille Prune 0.7L 40% (švestka)

Pěstovaná ušlechtilá pálenka vyrobená především ze švestek Löhr byla vyvinuta v roce 2001 současným mistrem destilátorem jako první z barikových produktů Vieille. Po odborné destilaci je švestkový destilát rok skladován v dubových sudech a po zrání zušlechtěn domácím bonifikátorem. Jemné dávkování dodává ovocné pálence její jemnou sladkost.

Ovoce: Schwarzbubenland, Centrální Švýcarsko
Destilace: protiproudá destilace
Skladování: minimálně jeden rok v dubových sudech

Barva: jantarová.
Vůně: ovocná, nádech mandlí, dřevo.
Chuť: plná, elegantní, sladká, harmonická, mírná, ovocná.
Závěr: dlouhotrvající, ovocný.