The Hakuto Matsui Gin 0.7L 47% box

Název palírny „Kurayhoshi“ znamená něco jako „život je dobrý“. Palírna Kurayoshi má na straně Japonského moře velký roční teplotní rozsah a zrání duchů také rychle postupuje.

„Hakuto“ znamená „bílý králík“ a je pojmenován podle mýtu z prefektury Tottori, kde se nachází palírna.
Na tento gin se používá celkem 14 rostlinných látek, včetně typických japonských, jako jsou třešňové květy, yuzus, sansho pepř, zelený čaj a nashi hrušky.

Barva: čirá.
Nos: sladký a kořeněný, svěží, komplexní.
Chuť: ovocná, hrušková, tóny melounu, náznak jalovce, grapefruitu.
Závěr: dlouhotrvající, lehce pepřový.

Ocenění:
- ZLATO na World Gin Awards 2020